山口県は豊富な海の幸が取れる事でも有名なので、それを最大限に活かすために毎年安下庄スーパー海の市が開催されます。
このイベントでは取れ立ての海の幸を使った屋台だけでなく、海の幸の取り方まで分かる教室が開かれているため、魚介類が好きな人は参加を強くお勧めします。

尚海の幸を採った量を競う大会も開催されているので、釣り等の狩猟行為の腕に自信のある方も参加してみましょう。
優勝賞品も毎年豪華で、高級ホテルの宿泊券や山口県の名産品が多数もらえるので、表彰台で貰った商品を後日お土産に購入していくのもお勧めです。