知床S-1自慢まつりinウトロは、会場にさまざまなグルメ屋台を並べて北海道、とりわけ知床のグルメを味わい尽くそうというお祭りで、毎年5月中旬に開かれています。

郷土料理「鮭のちゃんちゃん焼き」を具材として使った中華まん「知床チェプ饅」や斜里産の小麦粉を使った特製のたこ焼き、知床チキンバーガーなど、ユニークなグルメが並びます。ちなみに「S-1」とは「知床の逸品」を表しているとのことで、一流の料理人が自慢の食材で作るグルメは絶品揃いです。

会場ではステージイベントや大抽選会なども催されています。