長野県の小布施町では、６月中旬から７月中旬にかけて「小布施チェリーキッスフェア」を小布施町内の飲食店・菓子店舗で開催されます。小布施育ちのさくらんぼを使ったお菓子や料理を提供している、小布施町内の飲食店や菓子店舗で行われるフェアです。

小布施育ちのチェリーキッスは、酸味が強いですが、料理やお菓子加工されるとコクもでて料理やお菓子をさらに美味しくしてくれます。さくらんぼに含まれるポリフェノール効果で、疲労回復、高血圧予防、便秘解消などにも効果があるので、美味しさだけではなく、健康にも良いチェリーキッスを是非堪能してみましょう。