新潟県南魚沼郡湯沢町で、１０月２０日に、「こらっしゃい湯沢収穫祭」を開催します。

湯沢弁の「こらっしゃい」には、おいでください という意味と、大いに歓迎しますよ という意味も含まれています。

地元の有名なコシヒカリや地酒をはじめ、 山菜やキノコ・野菜など四季折々の食材たっぷり使った料理の店や、取れたての野菜やりんご、キノコ、たこ焼き、焼き芋、稲庭うどん、すいとん汁などの売店が出店されます。

餅つき、丸太切り大会、木工教室、地元学生のブラスバンド発表、新米魚沼産コシヒカリ１俵が当たる抽選会などイベントも盛りだくさんです。

魚沼地方の地酒を味わえる「魚沼酒祭り in 越後湯沢」も、「こらっしゃい湯沢・収穫祭」と同時開催します。

環境に配慮し、祭会場では、割箸を使用しません。
原則として自分の箸を持ってご来場ください。（できればカップも）
持参されない場合は、リサイクル箸の貸出を行い、分別収集を行っています。

詳細は、湯沢町商工会の公式ホームページを、ご確認ください。