江戸崎の雛まつりは、毎年2月の初め頃から3月3日の雛まつりの日まで行われているイベントです。

商店街のあちらこちらで、可愛らしいお雛さまたちが人々を出迎えます。
その年その年でテーマが決まっており、2019年のテーマは「貝合わせを楽しむ　平安の雅人」でした。
ちんどんの演奏なども行われ、存分に風流な雛まつりを堪能することが出来ます。

また、日にちは限定されますが不動院仁王門裏手から不動院本堂につながる「長寿坂階段」に、たくさんのお雛飾りが飾られます。