２００６年４月に開駅した「道の駅すず塩田村」の周年イベントです。
国の重要無形文化財に指定されている伝統的な技術「揚げ浜製塩法」による塩作りが行われている唯一の地域である珠洲市では、今も５００年ほど前と同じ方法で塩が作られています。
ここは、「塩」の総合資料館として、体験型の施設となっています。
イベント開催時だけの謝恩サービスや特価品も要チェックです。
また、キリコ太鼓の演奏や砂取節といった郷土芸能の演奏も楽しみの1つです。