八代神社で執り行われる氷室祭は、毎年5月31日の夜から6月1日の深夜まで行われます。

このお祭りは、約350年前にこの地で隠居生活をしていた細川忠興の夏越の無事を祈って住民が近くの三室山に氷室を作り、この日に献上したことに起源を持ちます。

現在では、還暦や厄年を迎えた人々が無事を願うお祭りとして浸透しています。また、このお祭り限定で販売される「雪餅」を食べると病気を患わないと伝わり、31日の夕方からは数多くの雪餅の露店が並びます。