毎年3月下旬から4月上旬に岡崎公園及びその周辺の乙川、伊賀川などを会場に開催されている桜まつりです。

約800本のソメイヨシノが岡崎公園一帯と乙川と伊賀川沿いに咲き誇っています。

夜はライトアップされ、東海随一ともいわれる岡崎城の夜桜を映し出します。

また、川面に揺られながら舟の上で優雅なお花見を楽しみながら食事をすることもできます。

期間中はカフェもオープンし、城南亭では桜もちづくり体験も開催されます。

たくさんの露店も立ち並び、毎年多くの来場者で賑わいます。