早川町は自然に囲まれた町です。四季折々に地元の特産物を味わえます。新緑が映える5月、地元では山菜まつりを開催します。

山あいに春が訪れ山菜もあたり一面にお目見えです。南アルプスの旬の山菜を味わってもらおうと企画されました。町の人が山に入り、丁寧にひとつづつ摘み取った山菜を販売したりその場で食べることもできます。

数多い山菜の味を求めて県内はもちろん県外からも10000人を超える人が訪れます。この祭りは町内最大のイベントになりました。

ヤマメの塩焼きや山菜料理と山あいの町ならではのグルメを提供してくれます。さらに屋台でもスナック感覚の食べ物が並び、来場客にも好評です。地元団体のパフォーマンスに歌謡ショーと満足な一日を楽しめます。