下北半島は、あんこうの漁獲量が年間60トンにも及びます。あんこうつくしの料理を提供する店も多くあります。

その他、地元にはマグロやホタテを使ったグルメも豊富です。

毎年むつグランドホテルにて、1月下旬に食の祭典が行われます。初日は開会セレモニーの後、地元保育園児が、和太鼓を演奏してくれます。

べこもちの作り方教室やステージショー、地元名物のあんこうの握り寿司の販売も行われます。

翌日は地元幼稚園児が勇ましく日本太鼓を演奏してくれます。

前日に引き続き、あんこうの握り寿司販売が行われます。さらにバルーンアートショーや地元の吹奏楽ステージなど盛りだくさんのイベントです。