国内最北の製糖所を有する、「砂糖のまち士別」をPRすることを目的として、毎年この時期に開催されます。

当日は、「もちまき」の他、「菓子まき」も行われます。また、子供の頃の大きな夢だった方もいるでしょう、「お菓子の家つくり」も行われます。

また、工場見学やトラクターの体験試乗等、盛りだくさんのイベントが用意されているようです。

露店も多く立ち並び、限定スイーツの販売や、試食も行われるようですよ。
目玉イベントの一つである、ながーいロールケーキ作りの体験にも参加できるようです。