春と秋と毎年２回ずつ行われているイベントです。
花巻市の上町商店街通りで行われ会場には旬の山菜や海の幸、衣料品などが並び買い物客でにぎわっています。

県内外から３０店舗以上が出店し、郷土料理のきりせんしょやシドケやクレソンなど地場産の山菜や野菜が即売されています。花巻市田力の干しシイタケの詰め放題も人気で来場者はゆっくりと品定めをしながら地元の旬を買い求めることができます。

「どで」とは花巻の方言で「びっくり」という意味です。