宇和島市津島町岩松の地元まちづくり団体「岩松町並み保存会」が設立した企業組合いわまつのおっさん（ossan）達が、手間暇かけて作ったどぶろく「なっそ（nasso）」や甘酒の販売が行われるイベント「蔵出しNASSO祭」が開催されます。

ほかにもJAZZLIVEなどが行われるステージや地元グルメが楽しめる屋台コーナーも設置されます。

どぶろく「NASSO」は精米割合を60％まで研ぎ、日本酒と同じ製法と愛媛県の日本酒酵母を使い、丹精込めて仕込んだお酒で、スッキリと辛口の味わいです。