長野県東筑摩郡麻績村では、新そばと紅葉の彩りを味わえる「聖高原北山新そば祭り」が開催されます。毎年、地元の農産物の販売やこの地域で収穫された新そばを味わう事が出来ます。
開催場所が数ヵ所あり、初日は市野川公民館で、2日目以降はそば処仙野やで、新そばを食べれます。

長野県はそばの名産地でもあるので、この機会に新そばを味わってみましょう。標高800mの北山地で育った、伝統の田舎そばが味わえます。大人から子供まで楽しめるイベントとなっています。