静岡県浜松市天竜区春野町に位置する秋葉神社は、正式名称を秋葉山本宮秋葉神社といい、全国に約４００社を数える秋葉神社の総本宮です。

火伏せの神として信仰を集める秋葉神社上社で５月３日、茶を蒸す際に使う火の恵みに感謝する「手揉（てもみ）献茶祭」が行われます。

天竜区春野町と森町の茶農家らでつくる周智茶手揉保存会の会員が、木製の作業台「ほいろ」に分かれ、摘んだばかりの茶葉を、和紙の上で丸めたり、ほぐしたりします。

新茶は神前に供えられ、高円宮家に献上されたことがあります。