「瑞鷹新酒蔵出し市（川尻の酒蔵まつり）」は熊本県熊本市川尻の瑞鷹（慶応３年創業の老舗）が主催する新酒祭りです。
瑞鷹川尻本蔵の西門前一帯を会場に吟醸酒や純米酒、梅酒、ノンアルコールの甘酒などのカップ販売が行われます。

通りには川尻商店街から出店されている、おでんや鯖寿司など飲食販売のテントが立ち並び、お酒の飲み比べと共に地元グルメも堪能できます。
特に搾りたての生新酒や無濾過生原酒は当イベント限定販売なので見逃せません。