上ノ加江黒潮海鮮まつりは、毎年ゴールデンウィークに中土佐町上ノ加江漁協で開催される食のイベントです。

長太郎貝や伊勢海老、アオリイカなど目の前の海で獲れたばかりの新鮮な魚介類が勢ぞろいし、活きたまま販売されます。また、鰹のたたきやタビエビ汁、鯛の炊き込みご飯など、地物の魚介類をふんだんに使用したお料理も並びます。

会場では和太鼓の演奏、よさこい、まぐろの解体ショー、釣り竿の無料貸し出しといったイベントも充実しています。