潮の香まつりは、飲食店・電気店・温泉・スポーツジムなどがある複合施設パルティ・フジ坂で開催される夏祭りで、潮の香と緑豊かな坂町という町のキャッチフレーズから名付けられました。

雑貨が並ぶフリーマーケットのほか、屋台も並ぶ会場では、和太鼓、キッズダンス、バンド、コーラスなど多彩なステージショーも開かれます。

坂町音頭や伝統の地踊りといった盆踊りも行われます。さらに17時30分からは約2時間のウォーキングイベントも催されます。