仏教で信仰されているお釈迦さま。
ここ山中温泉の医王寺は日本三大薬師の1つとしても有名であり、毎年お釈迦さまの誕生をお祝いして甘茶まつりを執り行っています。

これはお釈迦様に甘茶を賭けることで、誕生をお祝いするとともに自らの無病息災をお祈りするというもの。
かけた甘茶をいただくことで、お釈迦さまからご利益をいただけるとされています。

甘茶は「アマチャ」の木を煎じて作られるお茶。
独特の甘みがあり、味が好きだと言う方も多くいます。