毎年1月下旬から2月中旬にかけて栃木県奥日光湯元温泉「湯ノ湖湖畔広場」において開催される地元でも有名なイベントです。

このイベントは全国有名ホテルや食品会社のコックおよび彫刻師たち約10名が彫刻する2メートル余りの力作が展示されるイベントです。

また開催期間中の夜間には美しくライトアップされ幻想的な世界を創り出しています。最寄りの駅からのアクセスもよく地元の人たちはもちろん県内外からの観光客で賑わう人気のイベントです。