熊本にはグルメ好きの観光客が集まる傾向がありますが、その中でも熊本空港の熊本物産展は珍味好きの方が集まります。
注目度の高いメニューはあん肝のポン酢漬けで、日本酒のおつまみに購入する方が多く存在します。

また郷土料理の中では鮭のうるかが有名で、おつまみだけでなく家庭料理としてもお勧めなため、お土産に困っている方は購入していきましょう。
尚お土産を渡す相手が鯛好きの場合は、鯛綿の塩辛が人気グルメなので参考にしてください。