日本海に面した山口県萩市、年間を通してたくさんの海の幸がいただけます。
年の瀬も迫った12月下旬、「萩・年末お魚市」ではお正月の特別な逸品が揃います。

プリプリで身の引き締まった真鯛やぶり、コリッコリのアワビにそして特産のフグなど普段は、なかなか食べられない贅沢な魚介類がずらりと並びます。

他にも蒲鉾などの加工品も揃い、ここにくればお正月の準備は完璧。地元の方はもちろん遠方の方も足を運びます。