焼いて良し茹でて良し、生でも良しの冬の味覚「カニ」。カニを食べると無言になる、と言われるほど夢中で食べたくなる美味しさが魅力です。

そんなカニが存分に味わえる、「まつえ食まつり」が松江市内のさまざまな飲食店で行われます。
松江の冬の風物詩「カニ小屋」でも、紅ズワイガニや松葉ガニなどがお手頃価格で味わえ、ビールのケースを利用した、簡易的なテーブルで熱燗片手に味わうカニが、雰囲気と相まって格別の味です。

皆さんも是非、冬のカニ味わってみてはいかがでしょうか。