和歌山県の牡丹鍋は通常ホテル等の宿泊施設で食べられる事の多い食事ですが、それ以外で食べるとしたら古座川の秋祭りがお勧めです。
お祭りの協賛企業に宿泊施設が存在する為、本格的な牡丹鍋の屋台版を食べられます。

尚牡丹鍋とは猪肉を使った鍋で、本格的な物だと猪肉を入れる前に、出汁に長時間漬けている為、どこか懐かしい味を感じられます。
お勧めの食べ方はポン酢を使った方法で、屋台によってはポン酢が無い場所もある為、予め持参しておくとより牡丹鍋を楽しむことができます。