北海道の少し北寄りの町・幌加内町はそばの生産力日本一の町です。毎年9月初めに2日間かけて「幌加内町新そば祭り」が開催されます。

幌加内町役場周辺に所狭しと並ぶ出店は100を超えます。そばだけでなくご当地グルメから刃物や車まで、町中のお店が並びます。
地元幌加内町のそば屋はもちろん、全国のご当地そばが並ぶそば食べ歩き広場もあります。

素人そば打ち段位認定大会や素人そば打ち名人大会、そば早食い大会などイベントも目白押しで2日間ともたっぷり楽しめます。