鳴門のうずしおのPRと伝統行事を通じ、航海の安全を祈願して行われるお祭りです。

大潮の日に「うずしお伝説」に基づいて、航海の安全を祈願しての神事、オープニングセレモニー、クイーン淡路1日船長任命式が執り行われ、観潮船が出港します。また、船上からの「酒樽流し」といった行事が「戎様」参加のもとで執り行われます。船上から鳴門海峡での「鯛の放流」も行われます。

また、同日行われる桜鯛まつりでは、桜鯛うずしお漁師鍋のふるまいが行われます。

一年で一番大きく渦巻く迫力満点のうずしおの眺望を楽しむことができます。