「ごへい祭り」のごへいは、名物の五平餅のこと。五平餅は、粒が残る程度についたうるち米を、タレをつけて串焼きにした食べ物。中部地方の山間部に伝わる郷土料理です。

ごへい祭りでは、炭火で焼いた五平餅を楽しむことができます。五平餅は、地元のお米で作ったもの。五平餅以外にも、栃餅やエゴマ、赤カブの漬物なども販売されます。
アトラクションとして、地元の芸能も楽しめます。
春の訪れを告げる、地域のお祭りです。