埼玉県久喜市の商工会青年部は、毎年１１月に「くき市」を開催しています。久喜駅西口の提灯祭り通りを歩行者天国として様々な出店やワゴンで賑わいます。”てづくりの市”と銘打ってまさに手作りの企画をたくさん用意しています。

ステージでは地元のアーティストのショーがあったり、商工会の有志が扮する戦隊ショーがあったり、子供達も大喜びです。そしてなんとマグロの解体ショーには夕食の買い出しにきたおかあさんや晩酌のつまみを調達にきたお父さんが群がります。トロも赤身もおいしそうです。イートインスペースも用意されていますのでグルメブースで購入したものをすぐに味わうことができます。