「ハイウェイフェスタとうほく」は、高速道路でつながる東北6県の食・グルメ、郷土芸能、物産品などを一堂に集めたイベントです。来場者に東北エリアの魅力を伝えるとともに、東北6県の観光や地域間交流を深めようというものです。

当日は、東北6県の美味しいものが揃うご当地グルメのコーナーが設けられます。ステージでは東北6県それぞれの郷土芸能が行われます。仙台市の伊達武将隊の特別ステージもあります。いこいのゾーンには、高速道路で活躍する高所作業車やアクアマリンふくしまの移動水族館も登場します。