天草オリーブ収穫祭はオリーブ園AVILOで開催されるイベントで、オリーブ製品の販売はもちろんオリーブ畑でのオリーブ収穫、オリーブの松葉を使ったアレンジメント作り、ハーバリウム作り、石鹸作りなどの体験が盛りだくさんです。

他にも、プロによるオリーブ栽培の相談コーナー、高校生のオリーブ研究成果の発表・展示などが開催されています。

会場には天草の特産品や飲食販売ブースの他、天草Tシャツなど地元グッズの販売コーナーもあります。