花火の里ファンタジック福谷は、福谷スポーツ公園一帯で開催される夏祭りで、福谷に花火製造メーカーがあるため、この名で呼ばれています。

地元有志によるバンド演奏、ビンゴ大会などが行われるほか、ステージ上での子供たちの踊り（飛び入り参加可能）、食のテント村、盆踊り、花火大会など多種多様の催しが開かれます。

毎年お盆が過ぎてからの開催となるため、福谷地区の夏を締めくくるイベントとして認識されており、このお祭りが終わると秋の訪れを感じる地元の方も多いそうです。