只見町は貴重な自然とその恵みを次世代に引き継ぐことを誓い、自然首都・只見を宣言しています。その只見町の特産品や名物を集めたイベントが「自然首都只見水の郷うまいもんまつり」で
2日間にわたって開催されます。

会場にはうまいもの広場がもうけられ、只見のそばや味付けマトンケバフなどの販売や米焼酎の試飲なども楽しめます。ステージでは歌謡ショーやプロレスショーなどが行われます。また、水に親しんでもらおうと、田子倉ダムの見学ツアーやいわなのつかみどりなども行われます。