長野県の筑北村役場駐車場で開催される「筑北村商工そば祭り」は、新そばの提供や、そば粉の販売があるそば祭りです。そばだけではなく、工作教室のペーパークラフトや、個人の出店の出店、その他、大抽選会なども開催され、そば祭りを盛り上げます。

その他、３００食限定の手打ちそばの販売や、マグロの解体ショー、販売なども行われます。音楽ライブなども開催されるので、大人から子供まで十分に楽しめるイベントになっています。