水のきれいなところにしか生息しないとされている魚、鮎。
塩焼きにしていただくと絶品なことでも有名です。
そんな鮎を見て、触って、食べて、鮎に詳しくなることができるイベント「ひた三隈川鮎まつり」が開催されます。

毎年夏休み中の8月中旬に行われることもあり、当日は家族連れを始め多くの人でにぎわいます。
中でも、子どもたちでも楽しめる鮎のつかみ取りは大盛況。
捕った鮎を塩焼きにすれば、格別のおいしさです。