手羽先サミット＠neoは2019年で6回目の開催となります。手羽先唐揚げ発祥の地である名古屋市熱田区から始まった、手羽先の頂上決戦です。2015年には来場数5万人、2018年には10万人も来場するビッグイベントです。

なごやめしである、手羽先が美味しいお店約30店が全国から集まり、一番美味しい手羽先を決めます。お店では、1本から5本程度の少量をオーダー出来るので、一緒に行った方と分け合って食べたりして色々なお店の手羽先を頂く事が出来ます。

手羽先購入時にお店に貰った投票引き換え券を投票所でコイン1枚に交換して、投票所に設置してあるお店のボックスに投票します。結果は最終日に発表され、そこでその年の一番が決定します。

手羽先を食する以外にも、手羽先サミット@の公式キャラクターが会場を盛り上げたり、スイーツも出されているのでそちらも食べて、また手羽先を更に楽しむ事が出来ます。