「かきフェスタinゆきはし」は、福岡県行橋市の観光協会が主催して、名産の「豊前海一粒かき」を味わうイベントです。豊前海の豊富な栄養で育った”豊前海一粒かき”は、粒が大きくプリッとした濃厚な味わいです。

ＪＲ行橋駅の駅前に設置された会場では、炭が赤々と熾き、ジュージューといういい音とともに潮の香で辺りはいっぱいになります。もう素通りはできません。焼がき・蒸しがき・牡蠣飯・カキフライ・牡蠣のペペロンチーノなどなど。かきの他にも旬の海産物が焼かれます。あたりを彩るイルミネーションもおいしさを一層ひきたててくれます。