西山地区の最大のイベント「草生水（くそうず）」祭りは、「越の国から燃える水、燃える土が献上された」という日本書紀の記述をもとに、燃える水「草生水」を天智天皇に献上した場面を、「献上行列」「献上式」などにより再現します。
草生水とは、今でいう「石油」のこ事の様です。

併せてよさこいの披露、出店に大ビンゴ大会、ミニコンサート、地元の子供たちによるダンス・マーチングなどの催しが開催され、家族そろって楽しめるイベントとなっております。