宮城県の季節を感じられるように、催し物や販売品に季節物を多数採用している点が和渕互市の魅力です。
宮城県で採られた具材を使った石巻焼きそばを始め、牛タンの様な高級食材まで様々な宮城グルメを楽しめます。

特に牛タンは同じ牛からクラスの高い牛肉まで採っている為、脂身が乗っていてグルメ通の方からも高評価を獲得しています。
また仙台付丼は地方によっていれる具材が違い、宮城県では海鮮具材を豊富に使っている為ヘルシーな料理を楽しみたい時にもお勧めです。