うまんなか市実行委員会の主催で毎年開催されます。薩摩川内市の加盟店から飲食店が多く出店し唐揚げやお団子など各店オススメの美味しいものが数多く販売されています。

川内駅西口駅前広場での開催なので、公共交通機関を利用しての来場もしやすく、ゆっくりと楽しめます。駐車場もあるので車での来場も出来ます。

食のうまんなか市では恒例のお楽しみ抽選会も開催されます。景品にはスイーツやオリジナル商品が用意されています。