武石新そば祭りは長野県の上田市にある武石観光センターで毎年行なわれる恒例のイベントです。

武石新そば祭りはそばの収穫時期であり、一番そばの美味しい季節に行なわれるイベントです。そんな武石新そば祭りでは地元のそば打ち名人が作った武石産のそば粉を使用した美味しいそばを楽しむことができます。また、加えてイベント当日には餅つき大会なども行なわれます。

みなさんも是非、この機会に武石新そば祭りへと足を運んでみてはいかがでしょうか？