函館の花見二大スポットが五稜郭公園と函館公園です。ゴールデンウイーク頃がソメイヨシノ・八重桜の開花時期とあって、多くの来場者で賑わいます。

北海道でお花見といえばジンギスカンだそうです。満開の桜の下でバーベキューセットを持ち込み（レンタルもあります）、ジンギスカンを食べながら楽しむグループが、あちこちに見られるでしょう。

19時から21時はライトアップされ、屋台も多く出店しますので、夜桜の中で飲んで踊って食べて、春を満喫しましょう。