積丹の初夏は「積丹ソーラン味覚祭り」と共に訪れます。毎年6月最終日に開催されるこのお祭りは、味覚祭りというだけあって、グルメなイベントとなっています。

まず、祭り開催より少し早い朝8：30より浜値朝市が始まり、積丹特産品などがお得に購入できます。地元産の魚介類たっぷりの浜鍋が限定700食で提供されます。
よさこいソーランも、午前と午後の二部にわたり踊られ、会場を盛り上げます。

姉妹都市の高知県美香市からもカツオのたたきが参加し、浜焼の香ばしい香りが食欲をそそります。