「いけだ食の文化祭」は、福井県の池田町全域にて開催されます。池田町全体がイベント会場となり、旬の食材と昔から受け継がれた食文化を活かして手間と真心を込めた料理が楽しめます。

それぞれのお店では、名物のお蕎麦はもちろんのことジビエ料理やスイーツなど池田町で育まれた食材を生かしたグルメを味わうことが出来ます。また、味噌作りやピクルス作りなどの食の体験、薪割りなど自然の体験など楽しい企画も盛り沢山となっています。