「魚祭」とは毎年夏頃に新潟県粟島浦村で開催される食のイベントです。
人口360人という小さな粟島で、珍しい魚をいただくことができます。

数が少ないため、漁師町で限られた人しか食べることのできない珍しい魚を、粟島の料理人がコース料理で提供してくれます。
食べる前には魚や料理について説明を受けられるので、勉強にもなります。

※アクセスは岩船町駅から岩船港までとなっています。岩船港からはフェリーで約55分～1時間30分となります。