みずほ夕涼み大会は、瑞穂地区で行われる地元有志による手作り感溢れる夏祭りです。

地元名産品の手づくり屋台やフリーマーケットが商店街を彩り、お楽しみ企画も満載。お店の中には、子どもたちによる出店もあるようです。

ステージでは、地元の吹奏楽団による演奏やダンス、ライブなどのパフォーマンスの他、地元の名産品である”瑞穂そば”を使用して、1本3メートルから5メートルのそばを一気に食べるというユニークな「瑞穂そば1本つるつる大会」が行われます。