朝日地域の新年を飾る祭り。

鶏肉より歯ごたえがあり、けれど他の肉より柔らかいたんぱく質豊富なキジ肉。
そこに大根や人参、白菜などのたっぷりの野菜と一緒に煮たアツアツのキジ汁は、寒い屋外で冷え切ってしまったからだに沁みわたり、優しく温めてくれます。

大鍋で豪快に作るキジ汁の湯気と香りに誘われて、食べない選択肢はありません。

その他にも特設テントが設けられており、キジ肉の焼き鳥や、キジ肉・朝日地域の特産品も販売されているので、家に帰ってもキジ肉を楽しむことができます。

また、雪上ゲーム、新春らしいつきたての振る舞い餅、お楽しみ抽選会など参加型の催しも用意されているので時間いっぱい楽しむことができます。