MOO誕生祭は、「釧路フィッシャーマンズワーフMOO」の誕生を祝う催しです。
商業施設であるMOO前にある「エプロン広場」で行われます。

子ども縁日や子供用遊具コーナーなど、子どもが楽しめる企画がたくさんあり、家族連れが多く訪れます。
射的やヨーヨー釣りなどがあるほか、乗馬体験なども行われます。
また、特産品販売などもあります。

「くしろ霧フェスティバル」と同日に行われるため、両方のイベントを歩き渡り、楽しむことが出来ます。