風間浦鮟鱇感謝祭は、2017年から始まり、毎年2月の初旬に開催される美味しいお祭りです。
風間浦村は鮟鱇漁が盛んで、このお祭りで使用されている鮟鱇も風間浦村で水揚げされたばかりの新鮮な鮟鱇です。

巨大な鍋で作られる鮟鱇鍋は、圧巻の一言です。そして新鮮だからこそできる鮟鱇のにぎり寿司も堪能することができます。
数に限りがあり、整理券・前売り券があるので、食べたい方は早めに購入したほうがよさそうです。

また、雪の上で鮟鱇を捌く実演も行われます。普段あまり目にすることのない鮟鱇を捌く「業」を見物するチャンスです。