「いわつきマルシェin目白大学」は、埼玉県岩槻市の目白大学岩槻キャンパスで毎年おこなわれるイベントです。学園祭の「桐榮祭」と同時に開催されます。大学主導のストレッチや健康セミナーなどの健康ブースもあります。

市内レストランシェフによる岩槻産ヨーロッパ野菜を使ったオリジナルメニューの販売、岩槻の地元野菜販売、地元野菜を使ったケーキは種類も豊富です。岩槻ネギの塩焼きそばも人気です。子供向けの”野菜釣りゲーム”や”もみがらプールでいも探し”などのゲームには子供達が集まります。近隣小学生による演奏披露を聞きながら岩槻の「食」を楽しみましょう。