天草漁協﨑津支所で開催される“漁師の朝市”は、﨑津特産品のひおうぎ貝をはじめとする新鮮な魚介類や﨑津名物の干物が多数出品される人気の朝市です。

会場では魚のつかみ取りや、釣り大会、試食コーナーなど、各種イベントも充実しています。また、﨑津支所女性部による手作り弁当や総菜、野菜といった毎回恒例の出品もあり、楽しみにしている人が多いイベントです。

毎回、9時からの開催ですが、人気の商品から次々と売り切れになってしまうほど大盛況です。